Unikaneh.com -Seorang ilmuwan dari Toronto University memperlihatkan bagaimana sebuah es yang bersuhu hangat bisa terbentuk. Prosesnya sangat cepat terjadi dan hanya membutuhkan beberapa senyawa.
Dalam sebuah video di YouTube diperlihatkan cara ilmuwan itu mengkristalkan air sedemikian rupa. Dalam hitungan detik, jari si ilmuwan langsung diselimuti oleh air yang mengkristal mirip es. Kristal es itu tidak dingin, tapi hangat.
Menurut Daily Mail, Rabu 13 Agustus 2014, ilmuwan yang memiliki nama akun YouTube NurdRage, menjelaskan bahwa substansi di dalamnya bukanlah air seperti yang ada dalam es, melainkan sodium asetat trihydrate. Sayangnya, ilmuwan itu tidak memberikan nama jelasnya dalam akun tersebut.
"Secara normal, sodium asetat padat akan meleleh ke dalam cairan, untuk kemudian mengeluarkan hawa dingin. Namun, dalam hal ini, saya menambahkan nucleation, seperti kristal yang ada pada tangan saya, secara cepat membuat sodium asetat mengkristal," paparnya.
Cara Kerja Hot Ice
Hot Ice atau es hangat dibentuk menggunakan campuran sodium asetat. Kristalisasi itu terbentuk dari reaksi antara 4 sampai 5 sendok makan sodium bikarbonat atau baking soda, dan satu liter acetic acid atau cuka.
Saat reaksi terjadi, sodium asetat terlihat membeku seperti es dan solusi dingin ini mengubah cairan menjadi padat. Alih-alih menimbulkan dingin, proses bernama exotermik membuat struktur padat menciptakan rasa hangat saat disentuh.
Sodium asetat biasanya digunakan pada beberapa jenis penghangat tangan. Ketika tombol metal pada sarung plastik penghangat tangan ditekan, senyawa dikeluarkan dan mulailah terjadi reaksi tersebut. Ini menyebabkan kristalisasi terjadi dan reaksi ini menimbulkan panas.
Sampai saat ini video itu telah ditonton sebanyak 3 juta kali. (one)
"Jangan Lupa Komentarnya ya gan....!!" 
No comments:
Post a Comment